Fabbri Base Nevepann 100 mix Superp. Cf Kg 2 cremitalia-paste-gelato Pasticcerie e bar che offrono

Pasticcerie e bar che offrono dessert freddi

La sua struttura compatta e resistente mantiene la forma durante la cottura

Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento

Dimensioni con ruote (LxPxH) 750 x 750 x 940 mm

👉 Una sola macchina = più prodotti = più incasso

Fabbri Base Nevepann 100 mix Superp. Cf Kg 2 cremitalia-paste-gelato Pasticcerie e bar che offrono<p><span>La base <strong>Fabbri NEVEPANN 100 MIX SUPERPANNA C F< strong> una base a basso dosaggio (100g lt di latte) utilizzabile sia a caldo che a freddo. <br>Grazie all'alta percentuale di materia grassa e ai diversi zuccheri, dona al gelato un struttura cremosa e stabile anche gli sbalzi di temperatura. Il gusto pieno di latte e panna la rende perfetta per realizzare il gusto fiordilatte. <br>Dosaggio 100g di prodotto+ 1L di latte + 250g di