Zwilling - 4 Star Koksmes compact 140 mm BF 20% 67 lagen hoogwaardig VG-10 damaststaal:

67 lagen hoogwaardig VG-10 damaststaal: Voorzien van een kern van VG-10 staal

Dit mes is ontworpen voor moeiteloos hakken

Hardheid: 60-62 (±1) HRC

Dit zorgt voor een uitstekende warmteverspreiding en -behoud

Het bestek is allemaal gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en voorzien van een elegante houten afwerking op de handvatten

Zwilling - 4 Star Koksmes compact 140 mm BF 20% 67 lagen hoogwaardig VG-10 damaststaal:De Zwilling 4 Star Koksmes compact 140 mm is ideaal voor het snijden van dunne plakjes vlees. De ergonomische kunststof greep biedt veiligheid en comfort. Dit lichte, roestvrije SIGMAFORGE mes uit de Four Star serie is ijsgehard voor scherpte en duurzaamheid. Het mes is gemaakt van FRIODUR staal. Dat is een speciale techniek waarbij het lemmet door een diepvriesproces extra gehard wordt, wat zorgt voor meer duurzaamheid, langdurige scherpte en een