Yaxell - Super Gou Vleesmes 23 cm BF 20% De robuuste constructie maakt dit

De robuuste constructie maakt dit mes tot een betrouwbaar hulpmiddel voor elke (thuis)chef

En de mooie afgeronde kanten

Om de hoogwaardige kwaliteit tientallen te kunnen waarborgen

Week de steen 10–15 minuten in water

glad te strijken en opnieuw uit te lijnen om een blijvende scherpte te behouden

Yaxell - Super Gou Vleesmes 23 cm BF 20% De robuuste constructie maakt ditDe Yaxell Super Gou Vleesmes 23 cm is een mes van zeer hoge kwaliteit. Het lemmet bestaat uit een SG2 hardstalen HRC63 kern met aan 2 zijden 80 lagen staal. Samen vormen zij een 161 laags damast patroon. Het mes is dan ook met recht uitmuntend te noemen. In Japan is dit mes uitsluitend bestemd voor de chefkok en duidt op de vaardigheid en status van de meesterkok. Met dit Santoku mes bezit je een geweldig ogend product van buitengewone kwaliteit en