Yaxell - Super Gou Vleesmes 15 cm BF 20% Waarom een aanzetstaal

Waarom een aanzetstaal

Ook bevelen wij aan de messen gescheiden van de vorken en lepels te plaatsen om contactcorrosie te voorkomen

nakirimes (19 cm)

Handgemaakt tot in detailDoordat de messen handgemaakt zijn

zorgt voor een stijlvolle uitstraling en perfecte grip

Yaxell - Super Gou Vleesmes 15 cm BF 20% Waarom een aanzetstaalDe Yaxell Super Gou Vleesmes 15 cm is een mes van zeer hoge kwaliteit. Het lemmet bestaat uit een SG2 hardstalen HRC63 kern met aan 2 zijden 80 lagen staal. Samen vormen zij een 161 laags damast patroon. Het mes is dan ook met recht uitmuntend te noemen. In Japan is dit mes uitsluitend bestemd voor de chefkok en duidt op de vaardigheid en status van de meesterkok. Met dit Santoku mes bezit je een geweldig ogend product van buitengewone kwaliteit en